23 juin 2011: conférence sur le thème "Bien dans son corps - Au delà de la dictature des kilos"

A l'approche de l'été et des vacances, la plupart d'entre nous – femmes et hommes – souhaitent être « bien dans leur corps ». Pour beaucoup, être bien dans son corps signifie concrètement « perdre des kilos ».
Au delà des slogans tapageurs promettant des pertes de poids aussi rapides qu'éphémères (effet rebond), la conférence exposera les principales causes qui nous amènent à prendre du poids au delà de notre « poids de santé ». Quelques éléments de réflexion nous permettrons également, en modifiant notre façon de voir habituelle, de changer quelques habitudes délétères et, peut-être, d'envisager de nouveaux angles de vue pour lesquels le mot "liberté" remplace avantageusement celui de "dictature".
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Le cholestérol, ami ou ennemi ?

Si l’on écoute le discours officiel sur le cholestérol, on peut penser que celui-ci est la cause principale de maladies cardio-vasculaires aboutissant à l’infarctus du myocarde ou à l’accident vasculaire cérébral (AVC). Pourtant, le cholestérol est une substance naturellement synthétisée par le corps humain (à 70%, les 30% restant étant issus de l’alimentation), indispensable au bon fonctionnement de celui-ci.

Les statines, principale classe de molécules utilisées pour faire baisser le taux de cholestérol sanguin, ne sont pas sans effets secondaires parfois importants. Plusieurs études montrent par ailleurs que, bien que celles-ci fassent baisser le taux de cholestérol du sang, elles ne réduisent pas pour autant les risques de mortalité par maladies cardio-vasculaires.

- Face à ces données contradictoires, comment se faire une opinion « éclairée » ?
- En cas d’hypercholestérolémie, quels sont les facteurs d’hygiène de vie sur lesquels on peut jouer pour réduire les risques d’infarctus ou d’AVC ?

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Stage de botanique - weekend du 14 et 15 mai 2011

Weekend du 14 et 15 mai 2011: stage de botanique sur le thème "Reconnaître et se nourrir de plantes sauvages comestibles" qui se tiendra à Miglos, dans les pyrénées ariégeoises (à côté de Tarascon sur Ariège).

Ce stage est animé par Alain Creton, guide de montagne et ethnobotaniste. Il reste quelques places disponibles. Si vous êtes intéressé(e), faites-le vite savoir!

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Principes naturopahiques d'hygiène de vie et d'alimentation - partie 1

Dans la rubrique "Santé et Alimentation", le premier chapitre sur les Principes naturopathiques d'hygiène de vie et d'alimentation traite des points suivants:

- L’approche naturopathique de la santé.
- Principes généraux d’alimentation naturelle.

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